sunnuntai 20. huhtikuuta 2014

Pääsiäispäivänä...


Leivoin pääsiäispäiväksi Sitruuna-pien. En ole aiemmin tuota reseptiä kokeillut. Ainekset olivat yksinkertaiset: kaurakeksejä pohjaan, kondensoitua maitoa, munankeltuaisia ja limen mehu. Sitten piti tietenkin hieman säveltää! Tein vielä päälle marenkiruusukkeita, jotta pääsin kokeilemaan hienoa kuumapuhallinta ( totesin kyllä, että harjoiteltava on vielä!) Ei mennyt ihan niinkuin Strömsössä! No, maku oli kyllä hyvä! 
No, pääruoka olikin sitten hieman paremmissa käsissä. Mieheni laittoi vuohenjuustolla täytettyä lihamureketta, joka syötiin muusin kera. Lisäksi tein vielä tomaatti-mozzarellasalaatin, joka on niin mmmm... 
Isäni tuli meille syömään ja kyllä maistui. Hän totesikin kiitokseksi, että oli oikein hyvää ja maistui kotoisalta! Juuri niin!
Ihanaa oloilua ja nautiskelua kaikille!

2 kommenttia:

  1. On nautiskeltu suvun kesken herkkuja ja auringosta tietenkin.
    Lammaspata onnistui hyvin ja kalapöytä sai kehuja.
    Hyvää alkavaa viikkoa sinulle.
    T:mesi

    VastaaPoista
  2. Kuullostaa ihanalta, Mesi! Kiitos vaan ja oikein ihanaa lomaa!

    VastaaPoista

Kiitos kommenteistanne,rakkaat blogiystävät! 💖